Majin nedeljni desert- Pita sa bundevom

Ženama se u trudnoći može dijagnostikovati trudnički šećer, pa moraju da smanje ili potpuno prestanu da konzumiraju slatkiše. Danas postoji mnogo sjajnih recepata za zdrave kolače sa prirodnim zaslađivačima, te  vam oni ”nezdravi” više neće nedostajati!  Maja nam je poslala odličan jesenji recept, umereno sladak, za one koji brinu o svojoj ishrani, kao i za one koji manje brinu, a vole da probaju nešto drugačije.

Pita sa bundevom

  • 500g heljdine kore
  • 500g kokosovog šećera
  • 1 kg rendane bundeve
  • 30g cimeta
  • 100g oraha
  • voda
  • kokosovo ulje

Namazati pleh kokosovim uljem, pa staviti prvu koru. Na nju namazati ulje i vodu, zatim na drugu koru ponoviti isti postupak, a na treću koru namazati ulje, vodu, pa staviti bundevu, izlomljene orahe, cimet i šećer po želji. Tako ponavljati dok se ne utroše materijali. U već zagrejanoj rerni peći na 180 stepeni oko 45 minuta.

Vreme za pripremu pite: 1h

Maja je skuvala 200ml vode sa 100g kokosovog šećera i sa tim prelila pitu kako bi bila još sočnija i slađa 🙂

I evo kako na kraju izgleda ova sočna i preukusna pita od bundeve! Majo, hvala na prosleđenom receptu!

LjT

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *