Kao i svake nedelje,  Maja nam je i ove spremila jednu fenomenalnu i ukusnu poslasticu!

Mnoge žene za vreme drugog stanja imaju dijagnostikovan trudnički šećer, pa moraju da izbegavaju slatko. Maja nam je poslala odličan zdrav recept, umereno sladak, za one koji brinu o svojoj ishrani, kao i za one koji manje brinu, a vole da probaju nešto drugačije.

Sirova torta sa malinama i Borovnicama

• 100g urmi
• 1 banana
• 100g lešnika
• 80 g seckanih oraha
• 2 kašike kikiriki putera
• 3 kašičice rogača
• 300g sirovih indijskih oraha
• kašika meda

Prvi sloj: U blenderu iseckati urme i pomešati sa bananom i kikiriki puterom. Spojiti lešnike, orahe i rogač, pa spojiti sa smesom od urmi i banana i dobro promešati. Dobijenu smesu oblikovati po volji.

Drugi sloj: 300g sirovih indijskih oraha potopiti vodom, pa ostaviti da odstoje preko noći. Nakon što se dobro natope vodom, samleti ih u blenderu zajedno sa medom i tu smesu naneti preko prvog sloja.

Tortu ukrasiti po volji, a mi smo je ukrasili sa malinama i borovnicama i ona izgleda ovako 🙂

Gotovu tortu ostaviti u frižideru dva sata kako bi se stegla.

Majo, hvala za ovaj sjajan recept! Čekamo sa nestrpljenjem novi, sledeće nedelje!

LjT