Majin nedeljni slatkiš- Zdravi mafini!

Da li ste raspoloženi za jedan zdrav i ukusan mafin?

Maja nam je poslala recept za mafin sa ovsenim pahuljicama i brusnicama, bez šećera i brašna. Idealni su ujutru za doručak, a i preko dana kao poslastica.

Mafini sa Brusnicama

  • 400g ovsenih pahuljica
  • 350ml jogurta
  • 150g brusnica
  • 1 jabuka
  • 1 kašičica mlevenog lana
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 prašak za pecivo

Način pripreme:

Staviti u blender 300g ovsenih pahuljica i brusnice, pa ih mešati dok ne postanu sitni poput brašna. U to dodati ostatak ovsenih pahuljica, mleveni lan, cimet i prašak za pecivo, pa izmešati. Na kraju dodati prethodno izrendanu jabuku i preliti jogurtom, pa ostaviti tako 15 minuta da smesa upije jogurt. Na kraju rasporediti smesu u kalupe za mafine i peći 30 minuta na 180 C.

Majo, hvala ti na još jednom izvrsnom receptu!

LjT

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *